Программа курса

Микробиологические методы исследования пищевых продуктов

Оформить заявку
Идентификационный №: ПК-1023-0019
Продолжительность

Даты обучения определяет Заказчик курса

80 академ. ч.
Стоимость обучения 25 000 рублей

НДС не облагается и включает занятия, ответы преподавателя на вопросы слушателей, учебные материалы

Форма обучения - место Дистанционно

ЦЕЛЬ ОБУЧЕНИЯ

Повышение квалификации в области микробиологических исследований пищевых продуктов.

По окончании обучения слушателям выдается удостоверение о повышении квалификации установленного образца.

ПРОГРАММА КУРСА

  1. Особенности реализации микробиологических методов испытаний пищевых продуктов.
  2. Обзор требований методик.
  3. Обзор требований к отбору проб, оборудованию, реактивам, работникам, условиям окружающей среды.
  4. Требования к контролю качества результатов испытаний.
  5. Требования к ведению технических записей.
  6. Требования к отчетным документам, по результатам испытаний.
  7. Итоговая аттестация.